Unser Servicekonzept

Unser Servicekonzept

Unser Anspruch ist es, für unsere Gastronomiekunden der Top Komplettdienstleister bei allem rund um das Thema Kaffee zu sein. Wir bieten unseren Kunden ein

“Kaffee-rundum-Sorglospaket”:

In Berlin und Umgebung liefern wir unsere Kaffees kostenfrei in kürzester Zeit. Bei Bezug unserer Kaffees warten wir die Espressomaschinen (klassische 1-4gruppige Siebträgermaschinen) unserer Kunden kostenfrei; mindestens 1 Mal im Jahr, je nach Kaffeeverbrauch und Belastung der Maschine. Um die Maschinen kalkfrei und die Wasserqualität perfekt für absoluten Kaffeegenuss zu halten, führen wir Buch über die Wechsel Intervalle der Wasserfilterpatronen.

Auf Wunsch prüfen wir regelmäßig Kaffeemahlgrad, Durchlaufgeschwindigkeit, Menge und Tassenqualität an der Maschine und justieren ggf. nach, für den optimalen Kaffee.

Um Know How und Kaffeewissen an die Kunden weiterzugeben, schulen wir die Barista und das Personal, das die Maschinen bedient. Entweder vor Ort in der Gastronomie oder in unseren Schulungsräumen in Berlin-Friedrichshain oder Berlin-Mitte. Je nach Wissenstand sowie Verständnis für Kaffee und die Materie beginnt das bei einer Einführung zum perfekten Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, dem perfekten Milchschaum, Bedienung der Maschinen, Mahlgrad, Reinigung, etc. und kann bis zum Rösten und Verkosten ausgewählter Rohkaffees gehen.

Marken

Wir machen Service für folgende Marken: Anfim, Astra, Astroria, Aurora, Bezzera, Brasilia, Bunn, Carimali, Cimbali, CMA, Conti, Elektra, Expobar, ECM, Faema, Fiorenzato, Futurmat, Gaggia, Grimac, Italcrem, Pavoni, Laurentis, Mazzer, Marzocco, Mairali, Macap, Nuova Simonelli, Spaziale, Ranchilio, San Marco, Santos, Schaerer, Spaziale, Vibiemme, Visacrem, VBM, VFA, Wega, WMF, u.a.

Mehr Infos

Telefon +49 30 290 47 47 0
Mail kaffee@trescabezas.de

Unsere Kaffeesorten

Unsere Kaffeesorten

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