Das Orang Utan Projekt unterstützen wir schon seit vielen Jahren und Du unterstützt es auch ganz einfach mit jeder Tasse Orang Utan Kaffee, die Du trinkst. Die Kaffeefarmer des Orang-Utan Projekts, in Indonesien auf der Insel Sumatra, betreiben Kaffeeanbau nach den strengen Orang Utan Kaffee Richtlinien, welche in den Grundzügen den Anforderungen der Schweizer Bio - Landwirtschaft entsprechen. Die Wurzeln des Orang Utan Kaffee Projekts gehen bis in die 70er Jahre zurück, als die Schweizer Biologin Regina Frey auf Sumatra beschlagnahmte Orang-Utans aus illegaler Gefangenschaft in den Regenwald auswilderte.
Seither ist es ihre Herzensangelegenheit den Regenwald, ein einzigartiges Ökosystem, dass den Lebensraum unzähliger Tierarten unter anderem den der Orang-Utans darstellt, zu erhalten. Gleichzeitig wird durch die ökologische Bewirtschaftung auch der für die Kaffeewirtschaft notwendige fruchtbare Boden erhalten, der die Lebensgrundlage der Kaffeebauern darstellt. Es wird nicht nur auf den ökologischen Anbau sondern auch auf die nachhaltige Vermarktung des Kaffees geachtet.
Diese Jahr, ermöglicht durch Crowdfunding, wird in Takengon auf Sumatra eine Kaffeeverarbeitungsanlage gebaut. Dadurch kann über 100 Kaffeebauern eine sichere Zukunft geschenkt werden. Weiterhin wird vor Ort viel für die Kaffee-Familien getan, es gibt Schulungen zum Thema Bio-Anbau, die Infrastruktur wird aufgebaut, insgesamt das Kaffee Know-how immer wieder erweitert.
Diesen Orang Utan Kaffee haben wir in unserer Kaffeerösterei frisch als Espresso geröstet. Dieser Espresso verbindet einen nussig-erdigen, kräftigen Körper mit einer anfänglichen Fruchtigkeit, die sich mit zarten Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell vereint. Orang Utan Kaffee kaufen
