Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Steinfrüchte, Grüner Tee, Weiße Schokolade
Varietät: SL28
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2021/22
Trockungszeit: 8-21 Tage
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19gr Kaffee für 40gr Espresso, Brühzeit: 30-35 Sekunden.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: seit mehreren Jahren
Farmer/ Produzent: Wugar Kanyenye Cooperative
Betreiberform: Kooperative
Land, Region: UG, Kanyenye
Anbauhöhe: 1.800m üNN
Bodentyp: vulkanische Böden
Düngemethode: biologisch
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: Washing Station
Anzahl der Varietäten: verschiedene
Erntezeit: Okt-Feb
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